美诺公益|"一份月饼两个心愿"爱心认捐活动

为设身处地感受"喜憨儿"群体面包师工作的环境以及操作的不易，美诺医疗集团的公益代表们前往南京爱德面包坊。

我们与喜憨儿面包师共制月饼，并从喜憨儿员工的自我介绍中了解他们的精神世界，感受他们及他们家庭的的不易，以及了解爱德面包坊的感人故事。

  爱德面包坊作为一家为智障青少年进行职业训练的工作坊，被称为“喜憨儿的烘焙天堂”。作为残疾人就业的一个窗口，爱德面包坊不仅展现了心智障碍青少年的职业训练和庇护性的劳动成果，也形成了良好的社会影响。

  由于喜憨儿群体的特殊，他们需要用3年时间学会别人只需要3天就可以学会的事情。不仅培训这些喜憨儿面包师需要要花费很多的时间和精力，他们自身也需要付出很大的努力。

面包坊的产品不是在冰冷机械的流水线上生产的，每一份曲奇、每一个面包的诞生，都有一份喜憨儿的劳动凝聚在里面，也饱含着烘焙面包师和特教老师无数的心血。

初次体验的公益小分队代表们也会把馅料弄到面皮外，可见这种精细的工作对于一个喜憨儿来讲是多么困难。

喜憨儿面包师工作起来认真仔细、一丝不苟，口罩手套严格戴好！用料要扎实，制作要认真精美！所以面包坊的产品每个都是性价比之王！

我们制作好的月饼由喜憨儿员工放入烤箱烤制，爱德的老师说就将月饼放进烤箱不要烫伤这个问题，这些员工都要被烫伤然后熟悉好几次才能记得防烫。

感谢这些师傅为我们演示如何制作月饼，为我们烤制月饼，为我们带来了心灵的教育，他们的纯真与可爱深深地打动我们。

月饼出炉，小伙伴们在盒子上随意涂鸦。把对这些喜憨儿的祝福画下，并把自己亲手制作的月份分享给家人朋友！